Das Fach Hauswirtschaft an der Realschule Haren / Ems

Das Fach Hauswirtschaft wird an der Realschule Haren im Wahlpflichtunterricht angeboten.

Schon in der Klasse 6 bietet dieser Unterricht den Schülerinnen und Schülern eine Einführung und vermittelt grundlegende Fertigkeiten und Fähigkeiten, wodurch die Schülerinnen und Schüler zu einem selbst bestimmten und verantwortungsbewussten haushälterischen Handeln

befähigt werden.

Handlungskompetenz, Teamarbeit, Urteilsvermögen und Entscheidungsfreudigkeit werden gefördert und vermitteln den Schülerinnen und Schülern die Fähigkeit, verschiedene Lösungsmöglichkeiten zu entwickeln und danach zu handeln.

Dabei werden ihre  Alltagserfahrungen berücksichtigt.

Ein großer Anreiz ist für sie bei der Wahl dieses Faches, dass sie eine Aufgabe praktisch erarbeiten können – mehr noch, dass sie ihr Ergebnis mit allen Sinnen genießen können.

Jedoch ist der Hauswirtschaftsunterricht kein reiner Kochunterricht. Er befasst sich vielmehr mit allen wichtigen Aufgaben der Haushaltsführung:

  •  mit dem Leben und Zusammenleben in einem Haushalt

  • mit der Arbeitsteilung zwischen Eltern und Kindern / Mann und Frau

  • mit der Einteilung der oft knappen Betriebsmittel Arbeit / Zeit / Geld

  • mit einer gesunden und abwechslungsreichen Ernährung, die weder durch Herstellung noch Verpackung die Umwelt belastet

  • mit dem Start in den eigenen Haushalt

 

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